“常喝骨头汤真的能补钙吗-山东陕妈妈餐饮有限公司”参数说明
所在地: | 陕妈妈餐饮 | 类型: | 陕妈妈餐饮 |
型号: | 陕妈妈餐饮 | 规格: | 陕妈妈餐饮 |
商标: | 陕妈妈餐饮 | 包装: | 陕妈妈餐饮 |
产量: | 1000 |
“常喝骨头汤真的能补钙吗-山东陕妈妈餐饮有限公司”详细介绍
很多人认为,常喝骨头汤,能够达到补钙的效果,这种观念是错误的。事实上,骨头里的钙是以磷酸盐形式存在的,很难溶于水,不管用多少骨头炖汤或炖多长的时间,都不能增加骨头汤的含钙量。除非将骨头一直熬成骨头渣,连渣一起摄入。但实际上,不会有谁熬汤一直将骨头熬成骨头渣。而且,一般的煲汤都是用水煲而不加任何的酸性调料,汤中不会形成钙沉淀,故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近,其数值并不高。研究发现,每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙,还不到普通牛奶钙含量的1/20。所以,骨头汤补钙的效果很小。山东陕妈妈餐饮有限公司(陕西凉皮加盟,陕西面食加盟,陕西肉夹馍加盟,陕西特色小吃加盟)整理提供联系电话:15098887786、0531-67870678 全国加盟电话:15966660166联系人:田经理QQ:3214019970联系地址:山东省济南市高新区康虹路766号盛世花苑1号楼4-101-2公司网址:http://www.sdshanmama.com/
很多人认为,常喝骨头汤,能够达到补钙的效果,这种观念是错误的。事实上,骨头里的钙是以磷酸盐形式存在的,很难溶于水,不管用多少骨头炖汤或炖多长的时间,都不能增加骨头汤的含钙量。除非将骨头一直熬成骨头渣,连渣一起摄入。但实际上,不会有谁熬汤一直将骨头熬成骨头渣。而且,一般的煲汤都是用水煲而不加任何的酸性调料,汤中不会形成钙沉淀,故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近,其数值并不高。研究发现,每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙,还不到普通牛奶钙含量的1/20。所以,骨头汤补钙的效果很小。山东陕妈妈餐饮有限公司(陕西凉皮加盟,陕西面食加盟,陕西肉夹馍加盟,陕西特色小吃加盟)整理提供联系电话:15098887786、0531-67870678 全国加盟电话:15966660166联系人:田经理QQ:3214019970联系地址:山东省济南市高新区康虹路766号盛世花苑1号楼4-101-2公司网址:http://www.sdshanmama.com/
很多人认为,常喝骨头汤,能够达到补钙的效果,这种观念是错误的。事实上,骨头里的钙是以磷酸盐形式存在的,很难溶于水,不管用多少骨头炖汤或炖多长的时间,都不能增加骨头汤的含钙量。除非将骨头一直熬成骨头渣,连渣一起摄入。但实际上,不会有谁熬汤一直将骨头熬成骨头渣。而且,一般的煲汤都是用水煲而不加任何的酸性调料,汤中不会形成钙沉淀,故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近,其数值并不高。研究发现,每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙,还不到普通牛奶钙含量的1/20。所以,骨头汤补钙的效果很小。山东陕妈妈餐饮有限公司(陕西凉皮加盟,陕西面食加盟,陕西肉夹馍加盟,陕西特色小吃加盟)整理提供联系电话:15098887786、0531-67870678 全国加盟电话:15966660166联系人:田经理QQ:3214019970联系地址:山东省济南市高新区康虹路766号盛世花苑1号楼4-101-2公司网址:http://www.sdshanmama.com/