“河南厂家生产销售工业级磷酸三钠”参数说明
标准: | 符合HG/T2517-93 | 产地: | 河南新乡 |
CAS号: | 7601-54-9 | 分子式: | Na3PO4 |
分子量: | 164 | 级别: | 工业级 |
产品名称: | 磷酸三钠 | 产量: | 5000 |
“河南厂家生产销售工业级磷酸三钠”详细介绍
分子式 Na3PO4 ;Na3PO4 •12H2O
分子量 164; 380.14
规 格 工业级:符合HG/T2517-93;食品级:符合FCC; 客户要求
包 装 25Kg、50Kg内塑外编袋装;客户要求
用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、非金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面;食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等
技术要求
1. 工业磷酸三钠(十二水级)应符合表1要求(HG/T2517-93)
项目 指标
优等品 一等品 合格品
外观 白色或微黄色结晶
磷酸三钠(以Na3PO4 •12H2O计)含量,% ≥ 98.5 98.0 95.0
甲基橙碱度(以Na2O计),% 16.5-19.0 16.0-19.0 15.5-19.0
不溶物含量,% ≤ 0.05 0.10
硫酸盐(以SO4计)含量,% ≤ 0.50 0.80
氯化物(以Cl计)含量,% ≤ 0.30 0.40 0.50
2. 工业磷酸三钠(无水级)应符合表2要求(美国国家标准ANSI D538-90.1980)
项目 指标
工业级
外观 白色结晶
无水磷酸三钠(以Na3PO4计)含量,% ≥ 97.0
总碱度(以Na2O计),% ≥ 36.0
总碱度(对甲基橙),% ≤ 40.0
磷酸酐(以P3O5计)含量,% ≥ 39.5
水不溶物含量,% ≤ 0.1
物理性质
磷酸三钠样品
磷酸三钠样品1、 无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4°C。易溶于水,不溶于乙醇。1%的水溶液pH值为11.5~12.1。
应用领域
1.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。
2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
3、固体磷酸三钠(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。
分子量 164; 380.14
规 格 工业级:符合HG/T2517-93;食品级:符合FCC; 客户要求
包 装 25Kg、50Kg内塑外编袋装;客户要求
用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、非金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面;食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等
技术要求
1. 工业磷酸三钠(十二水级)应符合表1要求(HG/T2517-93)
项目 指标
优等品 一等品 合格品
外观 白色或微黄色结晶
磷酸三钠(以Na3PO4 •12H2O计)含量,% ≥ 98.5 98.0 95.0
甲基橙碱度(以Na2O计),% 16.5-19.0 16.0-19.0 15.5-19.0
不溶物含量,% ≤ 0.05 0.10
硫酸盐(以SO4计)含量,% ≤ 0.50 0.80
氯化物(以Cl计)含量,% ≤ 0.30 0.40 0.50
2. 工业磷酸三钠(无水级)应符合表2要求(美国国家标准ANSI D538-90.1980)
项目 指标
工业级
外观 白色结晶
无水磷酸三钠(以Na3PO4计)含量,% ≥ 97.0
总碱度(以Na2O计),% ≥ 36.0
总碱度(对甲基橙),% ≤ 40.0
磷酸酐(以P3O5计)含量,% ≥ 39.5
水不溶物含量,% ≤ 0.1
物理性质
磷酸三钠样品
磷酸三钠样品1、 无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4°C。易溶于水,不溶于乙醇。1%的水溶液pH值为11.5~12.1。
应用领域
1.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。
2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
3、固体磷酸三钠(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。
“河南厂家生产销售工业级磷酸三钠”其他说明
项目 | 指标 | |||
优等品 | 一等品 | 合格品 | ||
外观 | 白色或微黄色结晶 | |||
磷酸三钠(以Na3PO4 •12H2O计)含量,% ≥ | 98.5 | 98.0 | 95.0 | |
甲基橙碱度(以Na2O计),% | 16.5-19.0 | 16.0-19.0 | 15.5-19.0 | |
不溶物含量,% ≤ | 0.05 | 0.10 | ||
硫酸盐(以SO4计)含量,% ≤ | 0.50 | 0.80 | ||
氯化物(以Cl计)含量,% ≤ | 0.30 | 0.40 | 0.50 |