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“电磁双头小炒炉厂家直销/定制/批发”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 品牌： | JT |
| 功能： | 炒菜/爆炒/清蒸/烹煮/煎炸 | 控制方式： | 触摸式 |
| 面板材质： | 黑晶微晶面板 | 火力档位： | 8档 |
| 分类： | 双头炉 | 型号： | JT-CL03 |
| 规格： | 2200*1100*810+450 | 产量： | 5000 |
“电磁双头小炒炉厂家直销/定制/批发”详细介绍
公司简介
东莞市锦田厨具有限公司成立于2003年，位于广东省东莞市风岗镇，毗邻深圳，是一家集科研、设计、制造、销售、安装、维修服务为一体的专业厨房设备生产企业，专业从事策划、设计、安装各类宾馆、酒店、工商企事业单位的高档厨房设备及冷库、冻柜、通风设备系统工程（公司官网：www.jintianchuju.com）,锦田厨具设备拥有规模宏大的生产工厂，拥有先进的进口生产机械设备，科学合理的制造、组装流程。我们公司一直注重节能环保厨具设备和不绣钢厨具的研制开发。如果你是需要找厨房设备生产厂家，锦田厨具是你不二的选择，我们将用最贴心的服务，最优质的产品，最精美的做工将为你打造一款属于你最温馨的厨房。
基本介绍
电磁双头炒炉是商用电磁炉类的一种，它是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉的热源产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，会在容器表面产生强大的涡流，致使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热的目的，由于感应线圈与被加热的金属容器直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。适用场所：酒店、学校、机关、医院、企事业单位、员工食堂、中西餐厅等厨房。
技术参数
1 . 设备整体采用坚固耐磨不锈钢钢材制作，蒸柜前身采用1.5mm贴塑304#不锈钢磨砂板一体打造，
2 . 主板采用德国进口IGBT模板技术，机芯使用寿命长，使用年限10年以上，
3 . 电磁炉的吸热量、热效率可高达95%以上，而一般的电磁炉热效率可达60%---85%，燃气炉的热效率为20%---45%，
4 . 商业厨房使用的为大功率电磁炉，温度可在15秒内升温至300摄氏度，升温速度远远高于传统燃气炉，
5 . 蒸柜侧板、加强筋采用1.2mm后贴塑304#不锈钢板材，
6 . 腿脚采用φ51的不锈钢圆管或方管，
7 . 调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚，
8 . 采用LED屏显示器，具有故障自检并能显示故障代码，便于维修，
9 . 全封闭性结构，防止油渍、水、虫鼠的侵入，
10 . 采用360度无死角旋转水龙头，厨师操作更方便，自动排水装置，
11 . 8档火力控制开关，火力更猛。
12 . 常规尺寸：1800*1100*810+400（尺寸可定制）， 锅的直径：φ400 、φ500 、φ600
2 . 主板采用德国进口IGBT模板技术，机芯使用寿命长，使用年限10年以上，
3 . 电磁炉的吸热量、热效率可高达95%以上，而一般的电磁炉热效率可达60%---85%，燃气炉的热效率为20%---45%，
4 . 商业厨房使用的为大功率电磁炉，温度可在15秒内升温至300摄氏度，升温速度远远高于传统燃气炉，
5 . 蒸柜侧板、加强筋采用1.2mm后贴塑304#不锈钢板材，
6 . 腿脚采用φ51的不锈钢圆管或方管，
7 . 调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚，
8 . 采用LED屏显示器，具有故障自检并能显示故障代码，便于维修，
9 . 全封闭性结构，防止油渍、水、虫鼠的侵入，
10 . 采用360度无死角旋转水龙头，厨师操作更方便，自动排水装置，
11 . 8档火力控制开关，火力更猛。
12 . 常规尺寸：1800*1100*810+400（尺寸可定制）， 锅的直径：φ400 、φ500 、φ600
使用说明
商用电磁炉在使用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法，注意按商用电磁炉上的标识操作一般在使用、保养时应注意以下几点：
1 . 电磁炒炉应远离热气和蒸汽，炉具内有冷却排风扇，故应防止在空气流通处，
2 . 电磁炒炉不能使用玻璃、铝、铜质的容器加热食品，
3 . 不能使炉具空烧、干烧，以免电磁炉锅和炉面因受热量过高而裂开甚至炸裂，
4 . 炉台面不能放置刀叉之类的铁磁物件，也不能将易受磁场影响的物品放在炉面，会被干扰，
5 . 商用电磁炉在使用时应从最低档位一档一档的往上调，不能跳跃式调换档位，
6 . 使用电磁炒炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂冲洗，切勿使用强清洗剂冲洗，
7 . 厨师在使用电磁炒炉时，应时时注意保持炉面卫生，防止过多油渍、水进入机箱，造成短路，
8 . 商用电磁炉在使用完毕后应把档位器调到最小位，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，这时切忌用手直接触摸锅面，。
1 . 电磁炒炉应远离热气和蒸汽，炉具内有冷却排风扇，故应防止在空气流通处，
2 . 电磁炒炉不能使用玻璃、铝、铜质的容器加热食品，
3 . 不能使炉具空烧、干烧，以免电磁炉锅和炉面因受热量过高而裂开甚至炸裂，
4 . 炉台面不能放置刀叉之类的铁磁物件，也不能将易受磁场影响的物品放在炉面，会被干扰，
5 . 商用电磁炉在使用时应从最低档位一档一档的往上调，不能跳跃式调换档位，
6 . 使用电磁炒炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂冲洗，切勿使用强清洗剂冲洗，
7 . 厨师在使用电磁炒炉时，应时时注意保持炉面卫生，防止过多油渍、水进入机箱，造成短路，
8 . 商用电磁炉在使用完毕后应把档位器调到最小位，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，这时切忌用手直接触摸锅面，。
