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本园区常年供应猴头菇干品,每年10月下旬至次年5月可供新鲜猴头菇,质量保证。...
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古田县城关晗头食用菌园区
猴头菇,又称猴头蘑、刺猬菌、菜心菌等。自古以来,猴头菇就是有名的山珍,与海参、燕窝等称为中国名菜,在封建社会,只有皇室御厨和权贵之家方能享用。近年来,由于人工栽培获得成功,才得以普惠于民间,成为一种大众美味食用菌。猴头菇以富含蛋白质而著称,据测定,每100克干猴头菇含蛋白质26.3克、脂肪 4.2克、碳水化合物44.9克、粗...
浙江庆元县绿尔佳食品有限公司
猴头菇性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,胃溃疡,十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。猴头菇含丰富蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙、硫胺素、核黄素、氨基酸的组成也较全面,同时含有7种人体必需氨基酸。猴头菇所含的不饱...
湖南湘菌农业科技有限公司
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