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“一看”宰杀处的刀口: 如果是宰杀的活鸭,因为鸭挣扎的缘故,刀口就不会很平,而且因心脏跳动而产生血液浸润的情况。倘若刀口是一条平滑的曲线,也没有血液浸润鸭肉,就说明是在鸭病死后再补刀的。 “二看”眼球: 眼球饱满,眼睛色泽明亮,这是新鲜鸭肉的重要标志,而且新鲜鸭肉的眼睛还呈全开或半开状。如果鸭肉放久了或已经变质,白条鸭的眼睛会凹陷下...
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产品名称:膨化薏米粉或薏米膨化粉 产品特点:高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,不含任何添加剂,具有天然薏米膨化香 产品用途:可广泛用于食pin、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品; 工艺流程:薏米→原料筛选→预加工...
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保质期 24个月天 原料与配料 香菇、青菜、胡萝卜、青葱、淀粉、鸡肉提取物、姜汁、食用盐、白砂糖、食用添加剂,食用香辛料、鸡精调味料 品牌 兴利 净含量(规格) 6g 产品类别 即冲汤料 是否进口 ...
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红薯粉条,粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的,还有一种白的透明的也是真的,并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的,这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据他们讲,这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成...
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