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木瓜蛋白酶≥10万U/g80元每公斤 CAS: 9001-73-4 ≥20万U/g150元每公斤 1公斤/袋 10公斤/箱 作用:酶制剂木瓜蛋白酶生产厂家,木瓜蛋白酶价格,木瓜蛋白酶用途,木瓜蛋白酶含量,木瓜蛋白酶CAS,食品级木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶用量,木瓜蛋白酶使用方法,木瓜蛋白酶详...
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郑州超凡化工有限公司
产品图片 产品说明 辅酶 Q10 中文同义词:2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十烷十基)-5,6-二甲氧基-3-甲基-2,5-环己二烯-1,4-二酮;2,3-二甲氧基-5-甲基-6[3-...
湖北鑫润德化工有限公司
乳糖酶基本性质别名:β-半乳糖苷酶外观:白色粉末成分:乳糖酶作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷键,生成葡萄糖、半乳糖。稳定性能:①热稳定性——在60℃条件下保温30min,酶相对活力为60.2%。②pH稳定性——在pH4.5-5.5之间保持90%以上的酶相对活力。最佳使用温度:50~55℃最适pH值:pH5.0产品...
果胶酶价格,高品质纯天然果胶酶,果胶酶CAS号,果胶酶生产厂家,果胶酶含量,果胶酶的用途,果胶酶的PH值,果胶酶的适合温度,果胶酶的成分,果胶酶的化学名,果胶酶的国家添加标准,果胶酶的规格及型号,果胶酶的最新报价,食品级果胶酶,果胶酶的厂家、电话及图片,果胶酶详细说明,果胶酶厂...
郑州裕荣化工产品有限公司
(糖化曲精主要优势是糖化力高,主要针对老陈醋系列) 糖化曲精以AS3.4309黑曲霉基础菌株为主,外增AS3.350、 AS3.758等多种菌株,经特殊培养基质诱导,纯种扩大培养、混合复配精制而成。 产品优势:1.用于糖化制曲,大大提高糖的转化率与原料的利用率,使产量倍增。 2.改善产品风味。 3.产品产酸性蛋白酶可以明显减少食醋灭菌后产生瓶底沉淀与反浑问题...
山东沂源康源生物科技有限公司
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。用途:酶制剂果浆用酶;果汁用酶。贮存:果胶酶最佳贮藏条件为4-15℃,一般为室温贮藏,避免阳光直射。果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸...
郑州硕源生物科技有限公司
①木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,来源于番木瓜(CaricapapayaL)末成熟的果实。国际上作工业用途的木瓜酶都指末纯化品,是成分复杂的多酶体系,蛋白电泳带大多在5条以上;其中含木瓜蛋白酶,木瓜凝乳蛋白酶A和B(ChymopapainAandB),木瓜肽酶A(PapayapeptidaseA)。它既有很强的蛋白水解催化活性又含凝乳和溶...
郑州龙和化工有限公司
中温淀粉酶 中温淀粉酶一流产品+专业服务=客户放心!苏柯汉(澳资)生物工程公司主营生物酶制剂有:高温淀粉酶、中温淀粉酶、果胶酶、葡聚糖酶、脂肪酶、植酸酶、糖化酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、酸性纤维素酶、木聚糖酶(酸性、碱性),欢迎来电咨询! 【中温淀粉酶的介绍】 中温淀粉酶系用枯草芽孢杆菌经...
山东苏柯汉生物工程股份有限公司
5`-磷酸二酯酶(核酸酶) &...
湖北兴恒业化工有限公司
联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 普鲁兰酶 CAS: 9075-68-7 标准: 国家标准 天然/合成: 合成 提取来源: 微生物(产...
武汉远城科技发展有限公司
联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 植酸酶 CAS: 37288-11-2 标准: 企业标准 天然/合成: 天然 级别: 食品...
产品名称: 高温淀粉酶 CAS: 9000-90-2 标准: 企业标准 有无证: 无证 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 20000% 外观: 浅褐液体 ...
酵素与营养:习惯了进补思想的人总喜欢把酵素跟传统的五大营养素相比较,那么它们之间哪个更重要呢?接下来,我们来看看日本学者是怎么样解释的。据台湾学者研究,五年典藏酵素原液营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。且它的酸性成分具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;更能有...
深圳市匠人生物科技有限公司
果胶酶 概述:果胶酶是我司自行研制生产的多酶系酶制剂,含有多聚半乳糖醛酸酶、纤维素酶、半纤维素酶、酸性淀粉酶等酶种,可有效地分解果汁中的果胶、纤维素、半纤维素、淀粉等为单糖或寡糖,在提高营养价值的同时降低果汁的粘度,提高澄清度。 产品特点:1、 食品级精制酶制剂,可广泛应用在果汁生产中提高过滤速度,提高果汁出汁...
产品名称:谷氨酰胺转氨酶 别名:转谷氨酰胺酶(TG酶);谷氨酰胺转胺酶 英文名称: Glutamine transaminase 英文别名:EC 2.3.2.13 分子式: C27H44O3H2O CBNumber: CB9412071 CAS: ...
谷氨酰胺转胺酶(TG) 概述:谷氨酰胺转胺酶又称转谷氨酰胺酶(简称TG),是一种催化酰基转移反应的转移酶,可催化其中的蛋白质分子之间发生交联,将蛋白质分子粘合起来。其作用于各种底物蛋白质,如酪蛋白、大豆蛋白、谷蛋白、肌球蛋白等,通过交联反应,改善蛋白质的凝胶性、乳化性等功能特性。可用于牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品的粘合,...
厂家直销 糖化酶 |9032-08-0 中文别名 淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3 CAS: 9032-08-0 标准: 国家标准 天然/合成: 合成 ...
产品介绍:复合曲种,酶活高,酶系全,采用复合菌株,含有多种酶类,起到发酵增香曲作用。增酯产香,使产品色香味俱全。糖化率强,可达2000左右。提高氨基酸含量,提高转化率,缩短周期1-3天。抑菌防腐提高红、黄指数。专业研发,专家技术支持。 编号 型号名称 应用范围 建议用量 使用效果 1001 酱油、酱制品 酱油、酱类 0....
英文:Bromelein酶活力:50万U/g。CAS:9001-00-7简称:菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素来源:是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的性状:白色至微黄色粉末。分子量为 33000 ...
上海明合生物科技有限公司
明胶水解酶 Gelatin Hydrolase 概述: 明胶水解酶是本公司新开发的一种专用复合酶。其主要作用于蛋白质的末端肽,可将胶原蛋白螺旋结构链解成三条单一的a链,并继续促使单根长链降解成短肽链(低聚肽)平均分子量为2000-6000道尔顿。 传统的酸碱法生产明胶和水解明胶...
超凡食品级酶制剂木瓜蛋白酶
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苏柯汉食品级中温α淀粉酶